2年前に愛媛と広島のミシュランガイドが出ました。そのときに寿司カテゴリーの二つ星としては最年少で星を取られたというお店。 お店は二回転で平日は18時スタートもしくは20時半スタートです。 当日のフライトで夕方に到着して、20時半の回で伺いま…
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