2021-06-07から1日間の記事一覧

鰹のたたきでミーンモーリーを作る

Cooking

ふるさと納税で頼んだ鰹のたたきが３櫛くらいあって、一度回解凍して一人で一櫛食べるのもなかなかなのでどうしようかと思い雑誌をペラペラとめくっていたら「鰹のミーンモーリー」というレシピがでてきた。ミーンモーリーは南インドケララ州の魚のココナツ…