ここ数年クリスマスあたりには毎年、新国立劇場バレエ団の 【くるみ割り人形】を見に行っているのだが、2025年は一新されていた。 私はべつにバレエに詳しくもないが、一応４歳で母親につれられバレエを習い始め、いやいや5年生まで通ったという経歴がある。…

私はデカい牡蠣があまり好みでない。 岩牡蠣のような、一口では食べきれない巨大な「海のミルク」も悪くないけれど、私はもっと「するっと」いける、旨みが凝縮されたサイズ感が好きなのだ。 日本でいうなら「カキえもん」みたいなタイプ。 だから、海外で食…

ニセコでスキーを楽しんでいたある日。「今日はルスツまで足を伸ばそうか」という話に。 友人がふと思い出したように「そういえば、鈴木保奈美がおいしいって絶賛してたパン屋が途中にあるから寄ってみようよ？」とおいしそうな提案が。 向かったのは、真狩…

全国には各地に名だたるブランド牛がありますが、今はどこにいても指先一つでお取り寄せができる便利な時代。 がしかーし、楽天なんかで「お得！」「最高級！」という言葉に惹かれて買ってみたものの、届いてみたら脂身ばかりだったり、期待したほどじゃなか…