ここ数年クリスマスあたりには毎年、新国立劇場バレエ団の 【くるみ割り人形】を見に行っているのだが、2025年は一新されていた。 私はべつにバレエに詳しくもないが、一応４歳で母親につれられバレエを習い始め、いやいや5年生まで通ったという経歴がある。…

私はデカい牡蠣があまり好みでない。 岩牡蠣のような、一口では食べきれない巨大な「海のミルク」も悪くないけれど、私はもっと「するっと」いける、旨みが凝縮されたサイズ感が好きなのだ。 日本でいうなら「カキえもん」みたいなタイプ。 だから、海外で食…