Restaurant Category-中華
友人から「ゲテモノ食べるデー!」と南方中華料理 南三さんのごはんに誘ってもらいました。ここ知らなかったですけどねー予約が超困難店らしいです。 料理はおまかせのコースだけなので、座ってドリンク注文すればあとは勝手にどんどん出てきます。ワインの…
西麻布の中華、浮雲にてサイレントプールジンを使ったカクテルイベントがあったのでカニ鍋食べた後の〆カクテルに向かいました。ボトルが美しいのよね。 今回は西麻布Amberの小川さん、フロリレージュの高田さん、そして浮雲の進藤さんの3名が作るカクテル…
ミシュラン発表の日、シリーズからミシュラン取りました!との連絡が。 すげ~なんか最速なんじゃないの?Seriesがオープンしたのはこのコロナ真っただ中の今年の4月。あれよ、あれよとお店は忙しくなり、いつも満席状態に。お店の客層がね若いのよ。しかし…
上海蟹の季節ですなーーー。 食事会の予定があり、シリーズがいいとのリクエストがあったので上海蟹やってる?ってきいたらありますよ~~~!とうれしい返事。いつもの少量多皿で上海蟹のオンパレードで出してもらいました。 その中でも特筆すべきは上海蟹…
もともとイタリアンの白狼だったレストランが今度は中華という業態でスタート。シェフはもともと六本木の虎峰にいた鬼崎シェフがメインシェフに。シリーズにいた進藤さんもこっちへ移動。 シリーズも中華で流行りまくって、中華が儲かるということだろうか。…
2回はコロナの影響だったり、なんやかんやとキャンセルしなければならなかったので3度目の正直でやっと行くことができました。 お店はペニンシュラホテルの裏手の所。前COVA TOKYOがあったところやね。私は勝手に、中華をスペイン風にアレンジした料理が出て…
中華のSeries、オープンから何回か通ってるんですけど、マネージャーの進藤さんがいろいろとドリンク出してくれるんですよ。いくらでも喜んでテイスティングする私。 今回つくってくれたドリンクの一番のヒットは大紅袍(ダイコウホウ)という名の高級烏龍茶…
なんと、私の偏愛レストランT3が閉店していましました。次は業態を中華に変えてリオープンということに。 さっそく行ってまいりました。シェフはマンダリンオリエンタルのセンスで修業をされた金子シェフです。物腰が柔らかくて癒し系。メニューは6800円(確…
痺れる中華がうまいと友人に紹介されて行ってまいりました。西小山の駅に降りたのは人生初。商店街をどんどん進むとあるのがコクエレさんです。 19時に予約してたのですが、19時半になると他のお客様がいっきに入るので注文は19時半までにすべて入れて…
友人が、最近52が全然取れないって言って、歩いていたらお店見つけたといって教えてくれたのが「スチーム Dim sum&Wine」 女子飲みがあったので、当日電話をいれたところカウンターなら空いているとのこと。 どちらかというとカウンターが好きなのでこれは…
飯倉片町の交差点のところにあった新北海園が閉店して、しばらくするとリノベーションが始まり、次は何になるかと思いきや、中華 again!! お店の前は通りつつも、気になりながらだれかレビュー書いてくんないかなと他力本願。そしていろいろレビューがでてき…
ん~!!!ラグビーワールドカップ日本代表!よく頑張った!! 感動させてもらいました。8強に入れたことだけでも素晴らしかったが、今回のラグビーで私の平凡な毎日かなりアゲアゲにしてもらえました。 日本は負けてしまったが、11/2の決勝戦までパーリーは…
ラグビーワールドカップ始まりましたねー。六本木のスポーツバーは大量の外国人で盛り上がっておりましたよ。 ラグビーは録画して、この日は虎峰さんへ行ってきました。
金曜だったので友人とまずはシャンパンでも飲もうかということで仕事帰りに1杯。いや2杯、いや3杯。というところでおなかも減ってきたので何を食べようかと自分の行きたい店リストを検索。 中華好きの友人だったのでそういやいまだに行けなかった六本木の5…
お店の名前はスートウロウと呼びます。 友人に美味しい中国鍋のお店があるので行ってみてと教えてもらい行ってきました。
今日は2日目の回復食の日でした。 朝は酵素ドリンクのみ、お昼はとろろそば。 そしていつものヨガへ。