【愛媛】田んぼの中に佇むフレンチレストラン - La Carton ラ・カルトン
昔からあるのに一度も行ったことがなく、家族は行ってたみたいだが。
大人になったので自分のお金で訪れました。
コースはおさかなメインと肉メインとフルコースの両方があります。
今回はお肉メインのコースで。
まずロケーションがまわりが田んぼという場所に、シャトー風なたたずまい。
そのコトラストがなんともいえない。写真がない！今度撮る！
今回はワイン好きなメンバーだったので、シャンパン→白ワイン→赤ワインとボトルの王道コースで。
シェフ曰く、あまりボトルで入れてくれる人が少ないのでうれしいですと。
お任せください。わたしたちに。
さて、前菜のイベリコ豚の生ハムでつつまれたやつこのソースがヴィネグレット風で超好きな味。これは後を引く。シャンパンにもあう。
今風のフレンチというより王道なフレンチですね。パンのお代わりもどんどん。
そもそもこの辺りでこれが食べれるというのがまたジワる。
デザートまでまで大満足でございました。
次回は魚も食べたいのでフルコースで。
あ、あとアフタヌンティのセットというかデザートプレートが5種類のデザートとドリンクで１６５０円とかという破格でされてます。お昼はマダムたちのたまり場なのだろうか。。。。
【愛媛】瀬戸内海を眺めながらのランチ - シェ・タチバナ
シェ・タチバナさん、あ、ランチ行こう！と思い立った時は常に遅く予約がいつも取れなかったため、今回は前々から入れましたよ。
瀬戸内海を眺められる絶景ロケーション。
なるほどなるほど。マダムたちが好きそうな雰囲気。
郊外にあるため、運転していくと飲めないが、今回は運転手様がいらっしゃったので、遠慮なくワインいただきました。ありがとう運転手！
フレンチとか食べるときにお酒が飲めないなら私はマックを食べるほうがよい。
鮨たべるときに日本酒飲めないなら、マックの方がいい。という感じ。
ランチメニューは魚or肉。魚＆肉。ヒレステーキコース。月替わりシェフのおすすめコースというラインナップでした。魚＆肉のTATEIWA 3300円をいただきました。
やはり愛媛ここは鯛がでてきましたよー。
これ愛媛旅行あるあるだと思うんだけど、とにかく鯛がでまくる。でまくって、でまくる。鯛が好きな人は愛媛旅行をするといい！
【愛媛】木彫人形 花心 - 道後温泉のお土産にどうぞ
道後温泉の商店街の中に木彫り人形花心さんというお店があって、そこに吸い込まれていくFake母。こういう系の置物とかが好きなんですよねー。
花心さんには南雲先生の作品がおいてあって、「移ろいの風」シリーズなど1月から12月までの1か月ごとの季節物の飾りなど毎月飾れる系のものもあり。とにかく全部かわいいし色合いもよい。
そして雛人形や皐月人形などもあり。これはサイズ的にコンパクトで都会の家にはもってこいなサイズではなかろうか。
Fake母は、何月と何月の買おうかなーと迷いに迷い5月と8月とか買っていたのかな？
その後、実家の本物の母にここでこれを買ったと報告したら、なんと「移ろいの風」12か月フルセットを持っていたという・・・。そして孫に、それを並べさせ、Fake母に見せるのであった。実家に飾ってあったのに、若いころは大してそういうことを気にしていなかった私なんだなー。
【愛媛】道後海舟 - これぞ地産地消 - 愛媛の日本酒も飲みまくる
【愛媛】三津浜焼き みよし
松山の三津浜、三津浜港があるところ、要は海の近く。この辺りでは三津浜焼きというのが昔からあったらしく、今は20軒程度の専門店があるらしい。
で三津浜焼きっていうのは要は広島のお好み焼きみたいな挟むタイプなのだけど、魚粉がかかっていたり、ソースであえた麺が中に入っている。
今回みよしさんというお店にいってみた。
外観からかなりの年季が入ってるぅ～！が、写真がない！
ここはとにかくおばちゃんがいい！めちゃくちゃ気さくに話してくれる。
お持ち帰りで頼んでるご近所さんが多そうだった。うちら3人だったのに鉄板の上で焼いてる数が多いっしょ。
三津にいったときは一度試すといい。
味は想像している通り。
【愛媛】松山の鍋焼きうどんといえば
もう今じゃ愛媛のガイドブックなら絶対載っているであろう松山の老舗鍋焼きうどん。
二大巨頭があり、「ことり」と「アサヒ」しかもお互いの店が目と鼻の先にあるわけ。
ここは私の母が高校時代学校の帰りに寄って食べてたと言って小さいころに、たまに連れられてきていました。
メニューは鍋焼きうどんとおいなりさん。以上。
甘めのね出汁で、アルマイトの容器でね。変わってない。
値段だけかわった。
ちなみにアサヒさんには一度も行ったことがない！一度は行ってみないと。
営業は朝１０時から１４時まで。
遅めの朝ごはんとしていってもいいかも。ブランチｗｗｗ
【愛媛】しまなみフレンチ Filer - フィレール
東京の友人が愛媛に行きたいということで一緒に旅行。
やはりしまなみ海道を見せないわけにはいかない。
ランチに選んだのは大三島にあるしまなみフレンチ Filer - フィレールさん。
一軒家を改装してレストランにしたようだ。
予約のときから電話対応で感じがよく、きっとオーナーシェフであろう。子供の運動があって日曜はお休みになってしまいましたとほのぼのな会話をし予約をいれて期待して向かったわけです。
お昼のランチコースをいただく。
地元の食材をいただくのはやっぱ旅の醍醐味。
ワインもよかったし、きちんとしたフレンチで大満足。
要予約ですね。
【愛媛】モクモク系焼肉店 - 蘭苑
この日は1年半ぶりに会った父と叔父といとことゴルフに行ってきました。
ワクチン打ったじいさんたちは多少安心感出たのと、あと私も1発目が終わっていたので許可が出たという流れでした。ほんとね、人生あと何回父親とゴルフ行けるんだろうと思ったとき、母親のご飯食べれるものきっと数えられるくらいしかないのだろうと改めてしみじみと感じましたね。
運動後の夕飯はいとこのリクエストで「焼肉」！！
いとこが教えてくれた蘭苑さんに行ってきました。いとこの友達夫婦がかなりここをごひいきにしてるようで、「今から蘭苑いくよー」とLINEしたらかなり行きたがっておられましたが、夕飯はもうお済の模様。
さてお店は超モクモク系の見た目からうまそうな雰囲気を醸し出してました。
しゃぶ焼きというのがおススメだというのでこれはまず注文。特上しゃぶやきより普通のしゃぶ焼きのほうが好みでした。昔ながらの焼肉屋さんというかんじです。
さてそろそろ〆にいこうかというころ、お客さんが入ってきたんですけど。なんとそれが先ほどＬＩＮＥしていたいとこの友人夫婦～～～！ご飯食べたといっていたのに、旦那さんの蘭苑欲が収まりきらず来てしまったという。蘭苑というパワーワードすげ。
あと〆のうどんがうまかったす。
【愛媛】本格バーガー - SAPP BURGER をもって興居島へ
この日はちょっと興居島に行ってみようと計画したのですが、興居島って食べるところが少ないでしょ。なので市駅の近く花園町にあるSAPP BURGERさんでテイクアウトして海辺で食べることにしました。
お店の雰囲気はTHE Dinerという感じでアメリカンな雰囲気が漂っています。
おいてあるクラフトビールもセンスがよさそう。
私が注文したのはハラペーニョチーズバーガー。ポテトがつくみたいなんですけど今回はオニオンリングに。
ビールだけだと思ったら端っこに写っているパクチーバターなるものが！気になるわー。
さて興居島の海を見ながらがぶりつついたバーガー、これは本格的で超うまい。
バーガーにうるさいアメリカ人に食べさせても合格間違いなしだろ。
ちょっと今度は王道のミルクシェイクも頼んでみないとだわ。
【愛媛】海風がきもちいレストラン - Restaurant Feu（レストラン フ）
松山観光港は広島や小倉にいく船がでてるターミナルなんですけどこのターミナルの中にRestaurant Feuさんが6月からプレオープンされてました。
私は一体ここをなにで見つけたんだろうか今となっては謎だけど。
とりあずＷｅｂサイトが見づらいのと新日本式洋食とかいてるのがなんか中華圏向けな、なぞな漢字にみえてしまう。さらにはフランス語でも書いてあっていったいどのくらいの需要があるのかわからないweb構成。
ここ天井が高くて、めっちゃくちゃ海風がはいってきてきもちいいんですよ。
テラス席もあります。
前日に予約をいれたんですけど今なら昼前でも外で食べても暑くないですよと言われたのですが、んなこたーないだろうと東京からの暑さを想像していったらめっちゃ涼しい。いやむしろちょっとひざ掛けもらおうかくらいな。
ランチコースBの3500円を予約して行きました。
私は追加でペアリングワイン3種2000円も。
最初に高知産の鴨とマンゴーのスライスがのった前菜がでてきまして、さっそくワインに合わせたいのにドリンクのサーブがめちゃ遅いところがアウト。
2品目は瀬戸内海でとれたあなごのフリット。これ上にかかってるマリネされた野菜がさっぱりでよかった。
そしてメインは西条のなんとか豚。地産地消なのがええすね。
町から外れてるからなかなか行きにくいんですけど、夜もいってみたいなー。
夕日もめっちゃキレイそうだし。全員が飲みたい場合＝車運転する人がいない場合は
リムジンバスの最終が22:25だからこれで帰るのもありすね。プラス観光港と高浜駅を行き来するバスもあるのでバスと伊予鉄道を使うというのもありかと。
【愛媛】コースなのにお好みで注文できる江戸前鮓 - 鮨 まえざわ
コースは7000円からあるのだけど、一緒に行ったいとこは「一番高いやつ！」と強気に出てきまして、今回は【雅コース】16500円を注文しました。
大将がまた気さくでいい方でした。
コースなのに握りがお好みで注文できるスタイルなので、１０貫好きなものが選べました。ただおつまみもなかなかの量でおばさんには10貫はかなりきつかったわけで、あなごといくらはもうそのままでおつまみ風で出してもらいます。
いとこはまだ若いので余裕でこなしておりました。
ここは下のコースにして足していく感じのほうがよいというのが私の結論す。
石鎚のプリンセスミチコ。これなかなか美味しかったなぁ。石鎚はほんと食中酒にぴったりや。
あげ巻き知ってる？
愛媛と言えばじゃこてん。空港とか駅とかにもお土産で売ってますね。
私のお気にりは安岡蒲鉾さんところのですね。
前ぶりなしにいきなりいろんなもの送ってくる叔父がいるんですけど、今回もいきなり安岡蒲鉾のセットが届いたんですよ。まぁうれしいんですけど。
その中に今回はあげ巻きが入っていました。
久々で、子供の頃は別にふつーってかんじでどちらかというとじゃこ天のほうが好きだったんです。このあげまきは、お揚げさんがいっしょに巻かれてる蒲鉾なんですけど。
今味わて食べるとこれがおいしい。
かまぼこだけど、揚げのジュワっとしたのがたまにきていいのよ。
安岡蒲鉾さんは松山空港とJR松山駅構内にも店舗があるので、出張の人お土産に買ってみて。あとはオンラインもある。
【愛媛】一軒家レストラン - 日本料理 山崎でひつまぶしランチ
松山市のお隣松前町にある日本料理山崎さんに行きました。
和室の個室になっていて、テーブルとイスなので、膝痛い痛いの人でもOK。
ランチは松花堂弁当、さくら膳、ひつまぶしの3種類から。
今回は3500円のひつまぶしを注文。
ごはんにたっぷりタレがかかっていて、うなぎも美味しいし、いままで食べたひつまぶしの中で一番好きかも。
今回は、平日だったので予約なしの飛び入りでうかがったが、予約していたほうがよい店かな？ほかの個室も会食会で埋まってる感じでした。
【愛媛】松大近くのもつ鍋屋 - まるしょう サイドメニューもいい
ここはいとこに連れて行ってもらいました。
松山大学の近くということで学生風の若者も多くいましたわ。
もつなべは醤油味のさっぱりとした味ですきなやつ。
サイドメニューのきゅうりがけっこう病みつきな味なのだけど量がめっちゃくちゃ少くねぇー。これもうちょっと高くしていいからもっとどっさりいれてほしいわ。
きゅうり安いやろー原価。
あと牛肉のたたきも頼んだのですがこれもまた頼むべき一品な味でした。
