おうちラクレットこの方法があったか

今回はフランス人の父をもつ友人宅にお呼ばれ。メインはラクレットやからと言われていたのでワクワク～。さすが～。

最近けっこうラクレットマシーンとかもミニでかわいいのでてたりとかして、日本でもお手軽になってきましたね。

で友達んちではミニフライパンをホットプレートの上に置いてやるというスタイル。

これええやん。

えらい昔にこの友達とパリ郊外のアウトレットの話になってあそこのキッチン用具売ってる店のレジの横にラクレットのフライパンあったでと自分が友達に教えていたことを思い出す。でそこで買ってきたんだと。なんと自分が蒔いた種でしたわ。

 

じゃがいもにとろけるラクレットチーズと生ハムのっけてワインすすんだ。