シンガポールのリトルインディアにあるMustardはなぜかみんなココナッツエビカレーを一押しするのだが、わたしの感想としてはそうか？というのが本音。
それよりも、もっと美味しいと思った一品がKathi rollなのだ。
カティロールはもともとコルカタのストリートフードだったらしい。
Mustardのカティロールは、チキンとかマトンとかが選べる。
マトンにもそうとう惹かれたが今回はチキンで。
これはちょっと日本でもランチとかに食べたいわ。
Mustardの支店日本にできないかね。思い出すだけでも、よだれものだ。
あと、わたくしオクラ好きなのでカレーは必ずビンディマサラはを注文します。
あ、なんかインドカレー食べたくなってきた。
シンガポールでインドカレーを食べるのもシンガポールMust doの一つかと思います。
ぜひお試しを。
Mustard
TEL: +65 6297 8422 (予約していったほうがよいです）
