T3にいた山下シェフの新しいお店。
お値段も格段にあがり、高級店まっしぐら。ここも一斉スタート劇場型なわけで遅刻は恥ずかしい思いをする。
このお店の、帆紫蘇のフォアグラリゾットは癖になる味。
アラカルトで好きなものだけ、量がもう食べれなれない人には向かない。席がU字型になっているので、他人の顔もよく見えるし、向こうも自分のことがよく見えている。
劇場型には自分が飽きてしまったのかもしれいなー。
山下シェフとゆっくり話しながら、きどらない普通の料理が食べたいなー。
T3にいた山下シェフの新しいお店。
お値段も格段にあがり、高級店まっしぐら。ここも一斉スタート劇場型なわけで遅刻は恥ずかしい思いをする。
このお店の、帆紫蘇のフォアグラリゾットは癖になる味。
アラカルトで好きなものだけ、量がもう食べれなれない人には向かない。席がU字型になっているので、他人の顔もよく見えるし、向こうも自分のことがよく見えている。
劇場型には自分が飽きてしまったのかもしれいなー。
山下シェフとゆっくり話しながら、きどらない普通の料理が食べたいなー。