ペパロニピザを作る

日本にはなぜかペパロニを売っているお店がない。というか自分家の近所にはまずない。Nissinですら売っていないのだ。

そしていつもなぞなのが、コストコにあんなでかいペパロニピザが売っているのいるのになぜかペパロニだけの販売がない。

結局こういうときはネットに頼るしかない！

で唯一見つけられたのがこのミートガイさんのピザ用ペパロニ1kg！！

１kgという量に躊躇しつつ冷凍なので保存もきくし購入決定。
やはりレビューを読んでみるとみんなペパロニ難民だった模様。

アメリカンなピザを目指すべく、ピザソースはSerious EatsのNew York Style Pizza Sauceのレシピから。このソースかなりおいしいので煮込んでるあいだに何回もなめてしまう。

 

そしてできあがったのがこちら。

一人で1枚ぺろりです。

ペパロニは1kgもあるわけなので、あと何十枚も焼けるー。

これぞ売るほどあるというやつ。

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