【バンコク】 American BBQが食べられる店- The Smokin' Pug

BTS Chit Lom駅からのあの有名なGagganのお店を超えて、少し先にある、The Smokin' Pugに行ってきました。Deep southなアメリカンBBQが食べられるお店です。

予約を電話でしたら留守だったのであとでかけようとおもっていたら、SMSで「電話にでられなくてごめんなさい。予約ですか？」と返事が。

ということで結局SMSで予約。返事もそっこう返ってくるしらくである。（英語）

お店は満席！繁盛してますなぁ。ほぼファランのお客ですが。

１Fにはバーカウンターとテーブル席、２Fにもテーブル席があってそこそこ入れる感じ。クラフトビールもいろいろとありましたよ。

今回は以下を頼んでみた：

• Smoky Quesadillas - Brisket
• Baby Back Pork Ribs - half rack
• Slider Plate
• Baked Mac & Cheese topped w/ homemade bacon

ケッサディーヤうまかった。サワークリームも日本みたいにかたいクリームじゃないし。バックリブは骨からほろりと肉が落ちなかなかよかった。

そしてびっくりはスライダーである。スライダーってミニバーガーのことなんですけど、これがもうスライダーのサイズではなかろうという。

スライダーは3種類の肉が楽しめます。牛のブリスケット、プルドポーク、バファローチキン。バッファローチキンはわたしの好物の一つなんですけど、ここのソースが超！好みの味でした。ぜんぜん甘さがはいってないやつ。

ブルーチーズソースもうまかったし、次回は普通にチキンウィングたのも。

mac and cheeseはちょっと残念な感じ。

結局やっぱ二人じゃ食べきれず、スライダーの残りはお持ち帰り。

家で食べようと思ったらBBQソース入れてくれないし！
なんか味の足りん肉を、しなしなになったポテトと食べました。

ソースはいれてくれよー！

全体的にすごくわおー！な感じではなかったのですが、バッファローソースはよかったです。

The Smokin' Pug

https://www.smokinpugbbq.com/

 TEL: 083 029 7598