【六本木一丁目】忘れたころにやってくる予約日 - すしさいとう
前回の予約をいれたのは９ヶ月前。もう毎回忘れそうになります。
ただこの日が来るとあさからワクワクです。
すしさいとうさんのお鮨の好きなところは、オーセンティックであり、ややこしいことなくストレートにおいしいこと。
今回でてきた、あわびとたこは舌で噛めるんじゃねかと思うほど柔らかかったぁ。
そして中トロ、づけ、トロの三拍子に毎回ノックアウト。
日本酒もいろいろと出してもらい堪能。
この時期限定の黒龍ひやおろしが私の中ではいちばんだったな。
また９ヵ月後まで。
