昔赤坂のフリホーレスがあった場所にあるヴィノーブルに行ってきました。
このお店の牡蠣は広島県大黒神島の無人島で育ち生活排水の影響を受けていないクリーンな牡蠣が食べられるのです。
カウンターにはフレッシュな牡蠣が。
まずは3種類の生ガキを注文。以下の3種が登場。
宮島
広島
オイスターヌーヴォー
どの牡蠣もフレッシュで超おいしいのだけど、一番おいしかったのはオイスターヌーヴォー。サイズも小ぶりで好きなタイプの牡蠣。
その他、牡蠣のスモーク、カキフライ、自家製ベーコン、佐賀牛ランボソの炭焼き、
そしてナポリタンまで頼んでしまった。
ワインも幅広くありました。全体的に価格は高め設定。だけどどれも本当に美味しい。
生牡蠣たべるなら断然おすすめのお店です。