二度目の訪問。今回はお任せで。 前回はすっぽんがメイン的な感じだったのだが今回はバラエティーに富んで好みの構成でした。 以下高級食材のオンパレード。 前回の大皿いくらにエキサイトしていたけど、今回はなんと大皿キャビア。 もー遊びすぎ！ｗｗｗｗ…

今日は鬼の誕生日だったので会食に行ってまいりました。 月輪（がちりん）の大将村上君には以前別の会で会ったときに、その自信と癖の強さに圧倒されまくり。しかし、腕は確かですと浮雲の進藤さんからお墨付きがあったのでその時に予約いれるよ！という流れ…

普段、やまけんさんのブログを愛読させてもらっていて今回やまけんさんの短角牛の新生くんのお肉を堪堪能する会が開催されるということでイベントに参加してきました。

この前、ステーキ食べに行った時、ステーキがかなりうまかったので、ハンバーガーも絶対にうまいだろうと思い、ランチでやっている限定10食の成熟肉ハンバーガーを食べに同僚を誘って行ってきました。

日本料理のお店【てのしま】さんに行ってきました。 メニューは１万円のお任せ１本です。ペアリングは６千円。 八月からはお食事１万３千円、ペアリング７千円に値上がりするそうです。 ちなみにBYOは３０００円。 シェフは、菊乃井の元料理長。 日本各地の…

青山一丁目の青山ビルヂングの地下にあるThe Burnに肉を食べに行ってきました。シェフはあの有名なJean-Gerogeで腕を振るった米澤シェフ。