蔵王と言えば樹氷！！2022年の樹氷は特に大きいとのこと。まさしくスノーモンスター！！初めてみたんですけど、こんなに大きい物だと想像していなかったので感動。 まだまだスキー初心者の私はレッスンを受けるべくZAOフライツァイトシーシューレ（覚えられ…

もう今じゃ愛媛のガイドブックなら絶対載っているであろう松山の老舗鍋焼きうどん。 二大巨頭があり、「ことり」と「アサヒ」しかもお互いの店が目と鼻の先にあるわけ。 ここは私の母が高校時代学校の帰りに寄って食べてたと言って小さいころに、たまに連れ…

シンガポールから帰国していた友人が朝から、日本酒そばいこーよーと誘ってくれるもので。朝から日本酒行けるからなーと思いながら築地に出向くのですが。 といっても9時スタートだったかな。お店はたぶん7時からやっているはず。 これがけっこう飲めるんで…

前日の熟成鮨にあたったかと思うほど朝は腹痛で苦しんでいたのだが、一緒に行ったいとこはまったく平気そうなので何だったのかよくわからず、そのうち治ったのでランチはうんどから。 松山でミシュランに掲載されたうどん屋さんが2軒あって。そのひとつの松…

いつもこのお店のせりそばのインスタを見ていつか、行こうと決めていてなかなかタイミングが見つからなかったのですが、平日に休みを取っていて、しかも自分が有楽町をろついているではないか！ということで午後の遅め14時越えてからの訪問です。 お店の概観…

ミシュラン店出身シェフが！とうたわれると一瞬そうか！なんかいいのかもと勝手に思ってしまうのでこのフレーズはいいのかもしれない。シェフは銀座おかもとにいらしたらしいです。（今は神谷町に引越したね）

西条市は西日本最高峰の石鎚山の麓に位置するところにあって、名水百選にも選ばれている「うちぬき」と呼ばれる美味しい地下水の湧き出る町なのです。ということで美味しいお酒もたくさんある～。 そして西条にあるお蕎麦屋さん甲さんはもちろんお水はうちぬ…

愛媛から、にこ淵を見に行こうということでその手前でのランチ。めちゃ山の中にある蕎麦屋さんです。秘境飯ってかんじ。

松山市内で飲んでいたところ、例のいとこが「〆は肉うどんで！」といって自分はどこか別の店に行ってしまい、教えてもらったうどんやさんに行ってみました。 「かもねぎ」さんです。18時に開店、午前3時がオーダーストップのお店です。 なぜかほっとんどの人…