今日は鬼の誕生日だったので会食に行ってまいりました。
月輪(がちりん)の大将村上君には以前別の会で会ったときに、その自信と癖の強さに圧倒されまくり。しかし、腕は確かですと浮雲の進藤さんからお墨付きがあったのでその時に予約いれるよ!という流れだったわけです。
お店はコロナになる前から2組限定で営業していたとのこと。
私たちはカウンター、もう一組の方はすでに個室で盛り上がてました。
お任せで頼んでいたのですが、ここで行き違いがあったのかすっぽんコースでという流れに。ただ、全部が全部すっぽんというわけではなく、トラフグやカニやらも出てきて
高級食材のオンパレードで最高。
すっぽんのレバー。レバー界では一番じゃないの?というくらい美味しい。
すっぽんのかば焼き。香ばしくてうなぎじゃないのがいいねぇ。
最後はのカニご飯の上にのどぐろがのっかっているという贅沢飯なのに、さらにいくらフリーフローという本当に天国に行くかと思いました。
お酒のペアリングもよかった。
そして食べきれなかったご飯はお土産にしていただいたのだが、帰ってから袋をみると
6枚も名刺をいれるという荒業!さすが村上君である。家に帰ってまで押しが強い!