友人が脱サラ後、山形でコーヒー豆のお店やってるんですよ。
ブラジルの農園まで行く勉強熱心な店主です。
自分のネスプレッソマシーンはぶっ壊れたままで直しもしてないので、手っ取り早くインスタントコーヒー飲んでたんですけど。
最近の家時間が長いわけでゆっくりとコーヒーも淹れられるしということで豆をオーダーすることにしました。
酸味が多いコーヒーは苦手なので、酸味がすくなく香りがよくて、たまにミルクもいれるのでそれに合うコーヒー豆はどれ～？と聞くとおススメは深煎りブラジルクラシコか、コロンビアカルダスがおススメとのことでこれを注文。
ついでに４種類のお試しもあったのでこれも注文。
まずはブラジルクラシコから。今はフレンチプレスで入れてます。
香りがいいねぇやっぱり豆からひいたコーヒーは。
そして注文通り酸っぱくなくて深い！ヨシっ！
ちなみに香り重視の人にはエチオピアアポロンがおススメで浅煎りだけどイチゴチョコみたいな香りがするそう。苦みが苦手な人はマンデリンの重厚な香りもよいそうよ。
今なら5/6まで送料無料なので今日のある方は是非オーダーを。
