前々から行きたいと思いつつ予約を怠っていたお店が、ある日王様のブランチで紹介されているではないか!やばい、これは今すぐ予約をいれなければと思い行ってまいりました。
人生で初めて羊を食べたのは中学生のときサマースクールでオーストラリアに行ったとき牧場にて食べた羊が人生初でした。もうその時の羊がくせぇ、くせぇ、まじで、オージーはこんなもんうまいって食ってんのかとびつくりしましたよ。
大人になってから、また羊に挑戦しようと思い食べたのがWakanuiのラムチョップ。激うま。そして北海道旅行のだるまで食べたジンギスカン。これにて羊は完全克服。今じゃ自分でもラム肉を買って食べるようになりました。
そしてオーナーさんは羊の変態というほど羊を愛されてる方がされているこの羊サンライズ。麻布十番にあります。
期待は高まるばかり。今回は初めてなので国産、外国産とりあえずお勧めで適当にすすめていただきました。このお店のいいところは焼いてくれるという至れり尽くせり感。
連れが遅れてくるとのこと、ハイボールと羊の肝酢でお先に~!肝は若干の臭みをのこした感じ。これがいい具合なのだ。それを北海道さんの玉ねぎと一緒に食べる。
食べたかったホゲットは、この日は残念ながらなかった。
国産の羊を3種類、オーストラリア産を1種類。羊のユッケ。締めにカレーをいただいた。とにかくどれも肉汁あふれるおいしさで文句なし。
国産押しのお店なのだが、自分が一番気に入ったのはオーストラリア産のパスチャーフェッドラムでした。おかわりもしました。
〆のカレーもスパイスがぐっと香る、ルーだけでもええわと思うカレー。
大満足でした。
来月も予約いれてます。ホゲットが食べれますようにぃ~。
コルケージは1本3000円です。
羊SUNRISE
Open: 18:00-0:00(土・日定休)
TEL:050-3313-4875