[ホイアン] 女子必見 オーダーメイドはすべし!
ベトナムはほんとにテーラーが多い。今回わたくしも絶対ドレスオーダーしようと到着初日に行きましたよ。
続きを読む【ホイアン】 お手頃、雰囲気よし、美味しい - Orivy Hoi An Local Food Restaurant
Orivy Hoi An Local Food Restaurantは旧市街地のにぎやかな通りからはすこし離れた場所にあります。街中で明かりのついたランタンを眺めながらゆっくり歩いて向かいました。
続きを読む【ホイアン】 朝8時までに行かないと売り切れるカレーヌードル屋 - Ca Ri Cô Liên
朝の5時から9時までしか営業してない、というめちゃ早起きなお店がありまして。
地元の人の朝ごはん屋となっているようなのです。
そんなリミテッドな感じだと、どうしても食べてみたいと思いが高まるー!
そしてそのCary Lienに行ってきました。
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【ホイアン】 An Bang Beachにあるカフェ - Sound of Silence Coffee
宿の隣にあったカフェでちょっとコーヒーでも飲もかということでここSounds of Silence Coffeeに来てみました。
続きを読む【ホイアン】 フォー食べてチェーでデザート - Phở Liến
ホイアンでフォーを検索するとだいたいPho LienかPho Xuaかヒット。
今回はランチにPho Lienに行ってみました。
【ホイアン】 ちょっとこじゃれたレストラン - HOME Hoi An
とある日のディナー、ホイアンの旧市街にあるHOME Hoi Anに行ってみることに。
当日予約を入れたらすでに18:00 - 20:00 は満席だということで20:00からの席を予約。
【ホイアン】 クアダイビーチにあるシーフードレストラン - NHÀ HÀNG HƠN HỘI AN
シーフードレストランといえばホイアンよりダナンかなという雰囲気なんですけど。ホイアンにもどこかいいところないかなーと思いクアダイビーチのほうにレストランが何件が並んでいたのでランチにチャリで行ってみることにしました。
宿からはチャリで10分ちょっとくらいかなー。けっこうアップダウンあったり普段だと電動アシスト自転車に慣れすぎているので普通のチャリ疲れましたわ。
牛が道路の真ん中で草食べているという若干インドちっくな光景にもあいました。
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【ホイアン】 宿はビーチ沿いのブティックホテル - Five Rose Villa
ダナンに行くとなると、ダナンに泊まるか、ホイアンに泊まるかということをよく質問で見てたのですが、ダナンのように大きなホテルではなく、静かでゆっくりできるビーチ沿いがよいなということで結局ホイアンのアンバンビーチにある Five Rose Villaというブティックホテルに決めました。ホイアンだと旧市街のほうにある宿に泊まる人が多いと思うのですが、ビーチ好きなので結果ここにして正解でした。
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【ホイアン】 ベトナム一美味しいバインミー?! - Bánh Mì Phượng
ホイアンにベトナム一美味しいバインミーのお店があると。まぁこれは言い過ぎやろっていうのが私の結論。今は亡きAnthony Bourdainが食べて一気に過熱したと思われる。
続きを読む【ダナン】ご当地汁なし麺 ミークワン屋 - Mì Quảng 1A
ベトナムと言えばフォーというのが定番だけども、フォーはもともとは北部ハノイのほうの麺料理で、ベトナム各地にはご当地麺がいろいろとあるようで、ここダナンと言えば「ミークワン」なのだそうだ。
ダナンに来てみたので一度は食べておこうかと、今回行ったのが Mì Quảng 1Aというお店。ミークワンはきし麺のような平打ちの米粉に、豚肉、鶏肉、エビ、たまごのせという感じでちょっと甘目のソースを絡ませて食べる汁なし混ぜ麺なのである。
今回注文したのは豚エビのせ。3万ドン(144円くらい)。
麺を注文するとフレッシュなハーブと共にサーブされる。ベトナム料理ってこの脇にでてくるフレッシュハーブがよい。
ミークワンの味なのだが、けっこうマイルドだったので、テーブルの上にあるトウガラシペーストや、青唐がらしづけのお酢をかけました。辛党にはミークワンそのものだけではパンチが少ないです。
ミークワンが初めてだったので、これがすごくおいしいとかいうのがわからないのですがわたしてきには1回でええかもというのが正直な感想。以上~!
Mì Quảng 1A
1 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 ベトナム
Open: 6:00 - 21:00