【ホイアン】 朝8時までに行かないと売り切れるカレーヌードル屋 - Ca Ri Cô Liên

朝の5時から9時までしか営業してない、というめちゃ早起きなお店がありまして。

地元の人の朝ごはん屋となっているようなのです。

そんなリミテッドな感じだと、どうしても食べてみたいと思いが高まるー！
そしてそのCary Lienに行ってきました。

相棒は信じられないというかんじで、寝ることに徹してました。が、持ち帰りできたら持って帰ってこいとのこと。

朝ホテルの人にタクシーを呼んでもらい8時につけば間に合うやろと思い出発。

お店はめちゃくちゃ狭い道の奥にあるんですよ。車とかは通れないところ。

お店についたらおばちゃんが笑顔で「sold outよ～」と！！！！

まじか！まじか！8時でスープ売り切れー！

よっしゃ、明日もっと早く来てやろうではないかと出直し。

翌日は7時到着目標。タクシーも6時45分にホテルにきてくれと予約済み。

そしてタクシーで向かっている途中、着てきたワンピースを裏返しで着ていることに気づく！！タグがー横からでとるやないか！

恥ずかしいけどしょーがないお店までこれで。。

お店についたらおばちゃんがいらっしゃいてきな笑顔で。そしてどうしても裏返しの服を直したい私はおばちゃんに「トイレある？？」と出ているタグを見せたらおばちゃんがあらま！それ大変的な顔で家の中のトイレを案内してくれました。やさしいーーーー！！

そしてもどってきたらカレーヌードルも出来上がり。

私以外は皆さまローカルの方でした。出勤前に家族で来ている人やら、一人できているOLさん風。などなど。

カレーヌードルは、温かいバゲットと一緒にサーブされます。

麺はそうめんみたいなブンという米粉の麺。

スープは甘目の味付け。麺を食べ終わったら、バゲットをスープに浸して食べるのです。なるほどー。なるほど。けっこうマイルドな味だったのでテーブルの上にある調味料で濃いめに仕上げて食べました。

ほんとに人気のようでひっきりなしにお客さんがきます。

日本時間で早起きしちゃう人は行ってみてはどうでしょうか？？

持ち帰りできます。持って帰ってやりました。

Cary Lien

Open: 5:00 - 9:00 (スープなくなり次第閉店）