今年もね、また一つ年取りました。早いですわ1年たつの。小学生のころなんて6年間が激長く感じていたのに。年を取るとなんで時間がたつのが早く感じるのかってテレビでやっていたけど、ときめきが少ないと時間がたつのが早く感じるらしい。子供の頃はときめきにあふれまくってたんだろうなぁ。
今年の誕生日ディナーはやはりT3でしましょうということで執り行っていただきました。メニューはシェフにお願いして、私のT3のベスト３プレートを入れてほしいとお願い。牛肉のタルタルと、カニのやつと、カリビアンソースでなんか。という適当なリクエストで。
お店から生まれ年のワインを出していただいたり。
デザートはスノーホワイトをイメージしたりんごちゃん。燃え盛るカルバドスをかけるという演出。そしてデザートプレートの台に、自分がアメリカンベーキングのクラスで当日作ってきたダッチアップルパイを持ち込み、のせてもらうという強引さ。アップルという点ではコネクトしているのでよいのではなかろうか。
お店のスタッフの心温まるサービスと友人たちとのおしゃべりでいい時間が過ごせました。誕生日って何歳になっても祝ってもらえるのは嬉しいねぇ。
