[愛媛] ハイボールとは本当はこんな味だったのか！

いとこの結婚式のため愛媛に来ております。

最近のダイエットもあり、ワインより極力ハイボールを飲むように努力しているわたくし。家にもサントリーの角瓶は常駐しております。

前々から行きたいなと思っていた松山にあるサントリーバー露口さんに行ってきました。

通り過ぎてしまいそうな外観。ツタが生えていて、そんじょそこらの年数ではでない雰囲気。なんと６０周年。もうすぐ６１年だそうです。

まずはうわさのハイボールを。一口目で、今まで飲んでいたハイボールとは味が違う。

なんていうかハイボールってこんなにマイルドになるのかという感じ。

自分では絶対に作れない。

二杯目は隣に座っていた地元の方からのおすすめ。「ここではマティーニ飲んで！」ということでドライマティーニを。あー美味しー。なんか一つ一つが丁寧な仕事の味なのだ。

そしてこのバーのほかの楽しみはーナー夫妻との会話。
笑顔満載の奥様,とってもチャーミングなのだ。

お店はひっきりなしにお客さんが来て、常に満席な感じ。

わたくしたちはタイミングがよかったのか３人で入れました。やはり狙いは早めの時間なのかな。

松山に来ることがあればぜひ訪れてほしいお店の一つです。

サントリーバー露口

Open：19時00分～0時00分

日曜定休