この日は友人の子供たちが泊まりにくる予定で、だったら朝からどっか行って遊ぶかということになりお台場にある「うんこミュージアム」と「大江戸温泉」に行くことにしました。大江戸温泉は今年9月で閉館なんだって。しらなかった。借地だったみたいだけど延…

同僚が、エクササイズコーチに入会したから、私にも体験に行って来いというわけですよ。エクササイズコーチはAIが私の力を測ってちょうどいい負荷をかけて20分だけトレーニングするというやつなのです。 なので、マシーン主導なのです。マシーンがぐいぐい負…

モデルナの2回目を打ちまして、その後包丁も買いに行ったり、夕飯も食べてなんともなくその日は過ごしていましたが、翌朝6時くらいですかね、体いてぇ～～～と思って目覚めました。風邪のときになるあの節々が痛いやつです。 熱は36.8なのでどうやら熱上げた…

もういつになったらいい男と結婚するのかとずっと待っていた友人がいます。毎回、毎回とんでもないやつと付き合っていたのですが決まるときは早い！最終的にとても素敵なイタリア人と出会ってお嫁にいくのが決まったのです。相手がね、もうほんといい人なの…

オリンピック始まりました～。ビーチバレーのチケット当たってましたが無観客とは～。残念！テレビで見てるとなんかクラブミュージックみたいなの流れて、楽しそう。ありゃー私みたいなのが見に行ってお酒飲んでコロナになる可能性大やなと想像してみました…

この日は1年半ぶりに会った父と叔父といとことゴルフに行ってきました。 ワクチン打ったじいさんたちは多少安心感出たのと、あと私も1発目が終わっていたので許可が出たという流れでした。ほんとね、人生あと何回父親とゴルフ行けるんだろうと思ったとき、母…

この日はちょっと興居島に行ってみようと計画したのですが、興居島って食べるところが少ないでしょ。なので市駅の近く花園町にあるSAPP BURGERさんでテイクアウトして海辺で食べることにしました。 お店の雰囲気はTHE Dinerという感じでアメリカンな雰囲気が…

松山観光港は広島や小倉にいく船がでてるターミナルなんですけどこのターミナルの中にRestaurant Feuさんが6月からプレオープンされてました。 私は一体ここをなにで見つけたんだろうか今となっては謎だけど。とりあずＷｅｂサイトが見づらいのと新日本式洋…

コースは7000円からあるのだけど、一緒に行ったいとこは「一番高いやつ！」と強気に出てきまして、今回は【雅コース】16500円を注文しました。 大将がまた気さくでいい方でした。 コースなのに握りがお好みで注文できるスタイルなので、１０貫好きなものが選…

ルワンジュ東京といえばあのクマのケーキが有名なお店ですけど、銀座に朝食も頂けるLOUANGE TOKYO Le Muséeがオープンしました。 その後ろに隠れレストランセクションがありそこでT3にいた山下シェフがMAISON DE LOUANGE のシェフとして復活なのです。 ペア…

友人から「ゲテモノ食べるデー！」と南方中華料理 南三さんのごはんに誘ってもらいました。ここ知らなかったですけどねー予約が超困難店らしいです。 料理はおまかせのコースだけなので、座ってドリンク注文すればあとは勝手にどんどん出てきます。ワインの…

GWにも北海道に行ったので今回はかなり早いリターン。６月の北海道での鮨ネタは期待大！ウニよ！ウニ！ 一発目からウニトマトのジュレ～！ そして根室のイワシはまだ握りにするには脂身が少ないのでノリで巻いて出てきた。 うめぇ。 女将のおすすめ日本酒ペ…

今回は串揚げとマグロを注文でした。マグロはそのままお刺身とアボカドと一緒にまぜまぜしたやつを海苔に巻いて食べました。 マグロはなんかいっぱいありすぎて飽きる。 串揚げがはなかよくて、一人ずつ箱に分かれてるのもぐっど。揚げ物にグーレープシード…

ふるさと納税で頼んだ鰹のたたきが３櫛くらいあって、一度回解凍して一人で一櫛食べるのもなかなかなのでどうしようかと思い雑誌をペラペラとめくっていたら「鰹のミーンモーリー」というレシピがでてきた。 ミーンモーリーは南インドケララ州の魚のココナツ…

きょうの料理の手仕事12か月にて小平泰子さんが「実山椒」をつかったレシピを紹介していたので作ってみたわけです。山椒醤油をTKGにするというのが紹介されていたので、もう絶対これやりたい！と思ったわけですよ。 山椒じょうゆ 山椒オイル 山椒好きなんで…

ココナッツバターとなるものを友人からいただいたのだけど、オイルじゃなくてバターかと。初めて知った。 商品説明としては、丁寧に有機栽培されたココナッツの果肉をすりつぶしてペースト状にしたもので、食物繊維や鉄分、カルシウム、葉酸など豊富に含み、…

わがままボディに成長してきてしまったのでまたここでリセットさせるためにファスティング5日することにしました。 今回も断食メガネさんところのメソッドで、酵素ドリンクだけ買って自分でやりました。 2日間の準備食をしてファスティング5日間、その後2日…

ここ最近朝起きたときに、手がこわばって指が曲がんないんですよ。 これ2年前くらいにもなったことがあって、その時はほっといたらそのうち治ってたんですが、今回はけっこうキツイかんじ。 温めていくと曲がるんですけど、そのあと夕方になっても少し違和感…

ある日出かけて帰ってきたら、TVの電源が入らなくなりました。 朝は見れてたんですけど。リモコンの電池が切れたのかと思い電池を入れ替えるがだめ。 よく見ると赤いランプもついてないから元からだめなのかと、コンセントを抜いて刺しなおしてみるがそれで…

愛媛から「紅の雫」といういちごを送ってもらったのだが、ちょっとつぶれかけていたので今回はSNSで流行っていたいちごウィスキーとなるものをまねて作ってみました。10粒に対して砂糖２０ｇというのがよく目に着いたので私のこの分量で。 ウィスキーはみん…

やまけんさんのブログでいつか買おうと思っていたジンギスカンなんですけど北海道1泊2日旅行の時に長沼町にある本店まで車でぶっとばして買って配送お願いしました。 ロースが人気だとお店の人は言っていたので、ロースとあと特上ラムを。 東京にもどってか…

すっごく昔に、ドクターフットで悶絶しながら足をもまれているときに壁に貼ってあったスタッフお気に入りのラーメン屋なるランキングが張り出されていて、麺屋ひょっとこのラーメンが好き！と書いてありそれからいつか行ってみたいなと思いたぶんもう５－６…

いつも北海道に一人で行ってるので、ソフトクリームの2個食いはキッつくて食べ比べができてなかったんですけど今回は2人だったので試してみました。よつ葉のソフトクリームと雪印パーラーのソフトクリーム。 よつ葉のは、半分がとうきび味のやつにしてみた。…

支笏湖でカヌーしてきたんですよ。この日は風が強くて実際湖内は波が立ちすぎているので千歳川のほうで。 支笏湖はプランクトンが少なくて貧栄養湖と呼ばれる分類らしい。初めて聞いた。 なもんで透明度もすごくて水質は2018年度まで11年連続日本一になった…

友人宅に行ったとき、ちょっと最近寝つき悪いんだよねーと言ったら、コストコブランドのSleep aidあるからちょっと持って帰ったらといわれ頂戴してきたわけですよ。 ちなみにこれ日本のコストコでは買えないと思われるが、amazon.com のほうにはある。これ1…

私の好みのミカンがだいたい確定してきました。 12月ー1月 紅マドンナ（愛果28号） 1月ー3月 せとか 4－5月 カラマンダリン ここから先、夏のミカンはこれから試していく予定。 ちなみにカラマンダリンと同時期にタロッコと呼ばれるブラッドオレンジも旬でこ…

二度目の訪問。今回はお任せで。 前回はすっぽんがメイン的な感じだったのだが今回はバラエティーに富んで好みの構成でした。 以下高級食材のオンパレード。 前回の大皿いくらにエキサイトしていたけど、今回はなんと大皿キャビア。 もー遊びすぎ！ｗｗｗｗ…

自由が丘近辺の友人が予約してくれたお店で、ビルの３Fにあります。 こじんまりしてて雰囲気がいい。 お店のWebに 「帰り道にふらっと寄れる。こだわりのイタリアワインと小皿料理をお楽しみに下さい。」 いいねぇ。好きだわ小皿料理。 20時までの営業なわけ…

ひな祭りに注文した江戸前海幸の友人にうちにきてにぎり握ってもらいました。 いつのまりにやら鮨シェフになっていたもので、これまでのいろいろを聴きながら鮨を堪能。人生っていろいろあるよなーとしみじみ。 サラリーマンしてても、すし職人か～。 いつも…

シンガポールのラクサって急に欲するときがあるんですよ。 マックのポテト急に食べたいと思うような感じで。 オリエンタルカフェ&レストラン にランチでラクサ食べに行ってきたんですけど シンガポールのホーカーで食べるラクサとはまた違ったというかMSGは…