痺れる中華がうまいと友人に紹介されて行ってまいりました。西小山の駅に降りたのは人生初。商店街をどんどん進むとあるのがコクエレさんです。 １９時に予約してたのですが、１９時半になると他のお客様がいっきに入るので注文は１９時半までにすべて入れて…

１２月のニセコスキー旅行のときに千歳で伺った北の華はやしさんへ今回また行ってまいりました。 カナダの友人が夫婦でスキー旅行に北海道にきているというので（なんでわざわざ！）友人に会う目的のため北海道にくるという目的なんですけど、１日早く北海道…

これまたchat dayの話し。昔会社の同僚につれてきてもらったお店なんですが、それから行きたいと思いつつ、すでに4年ほどたってしまってました。人に教えてもらわないと自分では見つけられないお店というか。しかも銀座のビルの７Fだし。とにかく前回から強…

フランスにきたら、タルタルとカキとフォアグラはToDOリストの私です。カキはDijonのLe Pré aux Clercsでも手長海老などと一緒に食べていたのですが若干海くさかったので今回パリで楽しみにしていたのがここJuste。 ブルターニュから直送のシーフード料理の…

ピエールのワイナリーを見学したあとちょうどランチの時間だったのでどこかおすすめはあるかと尋ねたらすぐ近くにあるRestaurant Le Soufflot de Meursaultを勧めてくれたました。 ピエールのワイナリーから歩いてすぐのところにありなんだか一軒家のでかい…

「世界はほしいモノにあふれてる」というNHKの番組ご存知だろうか？ファッションやグルメ、雑貨なのどの世界で活躍するバイヤーの人にフォーカスした番組でときどき面白いのがあるんですよ。録画してるのでいつもあとで興味があるかいだけ見てるんですけど、…

わたくし無類の生肉好きで特に牛肉のタルタルが大好きなのですが、日本では生肉の提供が難しくなったため食べられるレストランは限られてしまいました。昔はオーバカナルのタルタルが大好きでね。フランスに行ったら絶対にタルタルを食べるというのが一つの…

フランスでは日曜、月曜が休みのところが多く、しかも田舎だし冬季だしレストラン探しには結構苦労したわけです。 日曜の朝はどこで朝たべようかねぇと町をふらついていたとき偶然にも行列ができている店を発見。気になったのでとりあえず並んでから、ググる…

旅行に行くのでその前にニセの両親とごはんに行くことに。十番にある【おにまる】という居酒屋の評判がいいのでここにしてみた。予約の電話をいれたところ、自分の携帯に「北海亭」と表示されるわけです。 あーここは以前やきとり屋だったところかと気づく。…

仕事納めの日、同僚が２０１９年の〆になまはげダイニングを予約してくれていました。自分では予約いれなさそうなお店なのでこういうのは面白い。 銀座にある秋田ダイニングなはまげ。すっごい広いんですよ。 中にはいってびっくり。普通のお座敷と、いちゃ…

パークハイアットの25周年記念パーティーにお誘いしてもらった時、くじ引きでジランドールのランチペアの券が当たるという奇跡が。 いつか使わねばと思いつつこういうのものって大体ギリギリになるわけです。 ちょうど１２月が誕生日の友人がいたので、お祝…

田町の駅から芝浦のほうに行ったビルの３Fにあるお店に誘われていってきました。 こちらバーカウンター側の席とテーブル席に分かれているのですが、誘ってくれた友人はバーカウンターに座るのが通例とのことで こちらに席を取ってくれていました。 が、しか…

ニセコにてスキーをすべく、前入りして千歳にある北の華はやしさんにてお鮨を堪能してきました。北の華で検索すると2店舗でてくるんですが、となりも同じお店です。こちらのはやしさんのほうがハイエンドな部類。 2回転目の20時半からのスタートです。

前々から友人が、パーソナルトレーニングを受けたあとにAFURIでラーメンを食べるという台無しなことをやっていたのですが、よく聞くと麺がこんにゃく麺だというではないですか。 そんなわけでわたしも次回AFURIにいったときは蒟蒻麺を頼もうと心に誓ったので…

いつもこのお店のせりそばのインスタを見ていつか、行こうと決めていてなかなかタイミングが見つからなかったのですが、平日に休みを取っていて、しかも自分が有楽町をろついているではないか！ということで午後の遅め14時越えてからの訪問です。 お店の概観…

昔赤坂のフリホーレスがあった場所にあるヴィノーブルに行ってきました。 このお店の牡蠣は広島県大黒神島の無人島で育ち生活排水の影響を受けていないクリーンな牡蠣が食べられるのです。

初武蔵小山下車。高校の同級生との忘年会でした。お酒が飲めない方、未成年、飲んできてしまった方はお断りのお店です。 これはどれも問題なし。大人がゆっくりとワインと焼き鳥が楽しめる場所。

今回は女子３人で和食が食べたいというリクエストでしばらく行っていなかった小野木へ。３人だったのでテーブル席へ案内される。 忘年会シーズンだからだろうか、満席でがやがやとけっこう居酒屋のうような雰囲気に。まぁ自分たちもげらげらと笑っていたのだ…

場所は溜池の交差点のNBF赤坂山王スクエアビルの裏です。GRAB and GO GOODIESのトラックは毎週金曜に登場です。 キューバンサンドって（Cuban Sandwich)、ローストポーク、ハム、とろけたチーズ、ピクルスがはさんであるサンドだそうでsounds うまそうだし、…

HAYARUKAのウェブをご存知でしょうか？飲食に特化したクラウドファンディングのページなんですが、ときどきいいねぇという企画がでてくるんです。今回は鮨由うさんで若手の職人によるお鮨が6600円で食べられるということで、さっそくポチっときました。 鮨由…

今日も虎ノ門に用事があったので、ランチの場所をあれこれ調べる。 あーだこーだマネージャーと言いながら最終的には大坂屋 砂場 本店でそば食べようと決定。 いざ出かけようと思ったらカバンの中に財布がないではないか！ 昨日かばんを変えていたのでそのま…

友人が、最近５２が全然取れないって言って、歩いていたらお店見つけたといって教えてくれたのが「スチーム Dim sum&Wine」 女子飲みがあったので、当日電話をいれたところカウンターなら空いているとのこと。 どちらかというとカウンターが好きなのでこれは…

ミシュラン店出身シェフが！とうたわれると一瞬そうか！なんかいいのかもと勝手に思ってしまうのでこのフレーズはいいのかもしれない。シェフは銀座おかもとにいらしたらしいです。（今は神谷町に引越したね）

長年の付き合いがある保険のライフプランナーさんと忘年会と称してランチに行ってきました。この方、私の人生の中で唯一セールスの鏡と呼べるトップオブトップ。 この方が担当で本当によかったと思わせるベストオブライフプランナーなのです。 ロウリーズは…

ピエール・ジラルダンのワインメーカーズディナーに行ってきました。 彼なんとまだ21歳！！そしてなかなかのイケメンなのです。 インスタチェックしたら美しい彼女との写真がでてくるではないか！ これはラグビー南アフリカ10番のインスタチェックした時と同…

この日は知り合いのタンゴ発表会にお呼ばれしました。発表会だからなにかホール的な場所でやるのかとおもったら、銀座のMikimotoのビル？よく読むとレストランDazzleではないかと気づく。 まずい！これはもしかして普段着でいくと浮いてしまうやつかと、当日…

普段、やまけんさんのブログを愛読させてもらっていて今回やまけんさんの短角牛の新生くんのお肉を堪堪能する会が開催されるということでイベントに参加してきました。

愛媛南地方の鯛めしは、炊き込んだごはんではなく、鯛のお刺身と卵の黄身を出汁にといたもので卵かけご飯のようにたべます。 最近はこの鯛めしも広く知られるようになったので、東京でも宇和島に本店のあるかどやさんに行けば食べられます。 自分で作るとい…

高松にある熾火を使った料理をするイタリアンのお店、アンティコ フォルノ アラドーラに行ってきました。

西条市は西日本最高峰の石鎚山の麓に位置するところにあって、名水百選にも選ばれている「うちぬき」と呼ばれる美味しい地下水の湧き出る町なのです。ということで美味しいお酒もたくさんある～。 そして西条にあるお蕎麦屋さん甲さんはもちろんお水はうちぬ…